ඔලුව පිටිපස්සෙන් තද කැක්කුමක් එනකොට, කරකැවිල්ල හැදෙනකොට, බෙල්ලේ නහර තදවෙනවා වගේ දැනෙනකොට ගොඩක් අය බයවෙන්නේ “මට ප්රෙෂර් ඇවිත්ද” කියලයි. වෛද්යවරයෙක් ගාවට ගිහින් බලද්දී රුධිර පීඩනය ටිකක් වැඩිවෙලා තිබුණොත්, ගොඩක් අය හිතන්නේ “දැන් ඉතින් ජීවිත කාලයම ප්රෙෂර් පෙති බොන්න වෙයි” කියලයි.
පෙති වලට ඇබ්බැහි වෙන්න කලින්, අපේ කෑම පිඟානට එකතු කරගන්න පුළුවන් ස්වභාවික ‘පොටෑසියම්’ (Potassium) අඩංගු ආහාර වලින්, ඇඟට කිසිම හානියක් නැතුව ප්රෙෂර් එක මැජික් එකක් වගේ බස්සගන්න පුළුවන් අපූරු වෛද්ය විද්යාත්මක රහසක් ගැන අද අපි කතා කරමු.
ඇයි පොටෑසියම් ප්රෙෂර් එකට මේ තරම් ගුණ? (The Science) 
ප්රෙෂර් එක වැඩිවෙන්න ප්රධානම හේතුවක් තමයි අපි කෑමට ගන්න ‘ලුණු’ (Sodium). ලුණු වැඩිපුර ඇඟට ගියාම, ඇඟේ වතුර රඳවාගෙන ලේ නහර ඇතුළේ තියෙන පීඩනය (Pressure) වැඩි කරනවා. හරියට වතුර බටේකට ලොකු වතුර පාරක් යැව්වාම බටේ පුපුරන්න තරම් තදවෙනවා වගේ.
ලුණු වල හතුරා: ‘පොටෑසියම්’ කරන්නේ ලුණු වලට හරියටම විරුද්ධ දේ. ඇඟට පොටෑසියම් ලැබෙනකොට, ඒකෙන් ඇඟේ තියෙන වැඩිපුර ලුණු ටික වකුගඩු හරහා මුත්රා වලින් පිටකරලා දානවා.
ලේ නහර බුරුල් කිරීම: ඒ වගේම පොටෑසියම් මගින් තදවෙලා තියෙන ලේ නහර වල බිත්ති ලිහිල් (Vasodilation) කරනවා. එතකොට හදවතට කිසිම මහන්සියක් නැතුව ඇඟ පුරාම ලේ ගමන් කරවන්න පුළුවන්.
ප්රෙෂර් බස්සන ස්වභාවික ‘පොටෑසියම්’ බහුල ආහාර 4ක්: 
මිල අධික සප්ලිමන්ට් (Supplements) බොන්න ඕනේ නෑ, මේ දේවල් අපේ ගෙදරම තියෙනවා:
කෙසෙල් ගෙඩි (Bananas): දවසට කෙසෙල් ගෙඩියක් කන එක ප්රෙෂර් තියෙන කෙනෙක්ට දිව්ය ඔසුවක්. එක කෙසෙල් ගෙඩියක පොටෑසියම් මිලිග්රෑම් 400ක් විතර අඩංගු වෙනවා.
කුරුම්බා වතුර (Coconut Water): කුරුම්බා කියන්නේ ස්වභාවිකවම පොටෑසියම් වලින් පිරුණු පානයක්. හැබැයි සීනි දාලා කඩෙන් ගන්න බෝතල් කරපු ඒවගේ මේ ගුණය නෑ.
බතල සහ අර්තාපල් (Sweet Potatoes): තෙලේ බදින්නේ නැතුව, තම්බලා කන බතල අලයක හෝ සාමාන්ය අලයක කෙසෙල් ගෙඩියකටත් වඩා පොටෑසියම් තියෙනවා.
නිවිති සහ තද කොළ පැහැති පලා (Spinach): නිවිති, මුරුංගා කොළ වගේ දේවල් වල පොටෑසියම් විතරක් නෙමෙයි මැග්නීසියම් පවා අඩංගු නිසා ප්රෙෂර් එක ක්ෂණිකව පාලනය කරනවා.
නිවැරදිව පාලනය කරන පියවර 3: 
පියවර 1: අදම කෑමට දාන ලුණු ප්රමාණය අඩු කරන්න. කඩෙන් ගේන බිස්කට්, ටින් කෑම, සහ සෝස් වර්ග වල හැංගුණු ලුණු (Hidden Salt) ගොඩක් තියෙනවා. ඒවායෙන් ඈත් වෙන්න.
පියවර 2: දවසට එක කෙසෙල් ගෙඩියක් හරි, පලා මැල්ලුමක් හරි අනිවාර්යයෙන්ම කෑමට එකතු කරගන්න.
පියවර 3: දවසට විනාඩි 20ක්වත් ඇඟට මහන්සි වෙන්න ඇවිදින්න. දාඩිය දානකොටත් ඇඟේ තියෙන අමතර ලුණු ටික පිටවෙලා යනවා.
